¿Qué es Marlo ?

Marlo es el primer sustituto ecológico del carbón a base de maíz. Un producto sustentable que nace desde el amor y la tradición.

Es una manera de cocción antiguamente usada en las cocinas que nos permite volver al sabor de nuestros orígenes

cuidando el medio ambiente.

Una travesía, una historia rústica con sabor y atractiva para

aquellos que busquen encontrar una vuelta más en el sabor del fuego, de la gastronomía grillada.

¿ Por que Cocinarlo?

Es de muy fácil encendido.

Entre 5-8 minutos desde el encendido tenemos brasas para empezar la cocción de los alimentos.

Permite una cocción rápida (usando los cortes recomendados: entraña, verduras, picaña, matambre, pechuga sin hueso, filet de pescado, hamburguesas, asado de tira fina, costeletas, tapa de asado, entre otros).

Es un producto que no ensucia ni produce chispas en la combustión.

Una vez utilizado, deja un residuo fácil de limpiar.

Brinda un sabor inigualable “ahumado” en los alimentos que cocinamos.

Es un producto sustentable que resulta de la producción agrícola de maíz.

No contribuye a la deforestación para poder cocinar a diferencia de otras fuentes de calor para cocción.